Parador de Ronda -hotelli sijaitsee aivan Rondan keskustassa, lähellä Puente Nuevon aluetta. Hotellista aukeaa henkeäsalpaavat näkymät El Tajo -notkolle, Puente Nuevo -sillalle ja Rondan kaupunkiin. Rondan suosituimmat nähtävyydet ovat lyhyen kävelymatkan päässä hotellilta ja juna-asemallekin on matkaa vain noin kilometri.
Hotellirakennus on vanha kaupungintalo, joka on myöhemmin remontoitu hotelliksi. Huoneet ovat tilavia, ja niissä on käytetty espanjalaiseen tyyliin paljon värejä. Kaikissa huoneissa on parveke näkymin eri suunnille.
Kun kaupungin salaisuudet on jo läpi tutkittu, kannattaa ottaa suunnaksi hotellin puutarhan keskellä oleva uima-allasalue ja pyhittää vähintää yksi lomapäivistä auringonotolle ja rentoutumiselle. Hotellin ravintolalla on hyvä valikoima viinejä, ja sen annoksissa näkyy vaikutteita välimerellisestä ruokavaliosta paikallisilla vivahteilla.
